Красный сорт винограда
Каберне Совиньон
Կաբերնե Սովինյոն · Cabernet Sauvignon
Каберне Совиньон — красный сорт винограда; страна происхождения — Франция. В каталоге getwine.am — 5 вин от 3 виноделен.
- Вин в каталоге
- 5
- Виноделен
- 3
О сорте
Каберне Совиньон — французский красный сорт; по данным ДНК-анализа, приведённым в VIVC, это помесь Каберне Фран и Совиньон Блан. В Армении его используют в основном в купажах с Арени: Armenia Wine добавляет Мерло в Tariri Red, а Trinity Canyon Vineyards, чей виноградник лежит на высоте 1300 м в Вайоц Дзоре, соединяет его с Арени в Crossroads Red Reserve и добавляет Сира в Crossroads Rosé. Входит он и в органический Takar Red от Armenia Wine.
- Цвет ягоды
- красный
- Происхождение
- Францияпо паспорту VIVC
- Типичный танин
- Высокий
- Где растёт — по винам каталога
- Вайоц Дзор3 вина
- Арагацотн2 вина
Типичный танин сухого вина из этого сорта; у конкретного вина может быть другим.
Как выглядит
Гроздь, ягоды и лист
Вина
Вина из сорта Каберне Совиньон
Takar Organic Red Dry
Armenia Wine
Арагацотн
Регион Арагацотн: красное сухое из Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Таннат. В аромате — ежевика, вишня и пряности (по описаниям источников). Сделано у Armenia Wine.
Tariri Red Dry
Armenia Wine
Вайоц Дзор, Арагацотн
Красное сухое армянское вино из Каберне Совиньон, Мерло и Арени. Произведено с выдержкой в дубовых барриках. В аромате — тёмные ягоды, вишня и шоколад (по описаниям источников). Производитель — Armenia Wine.
Crossroads Red Reserve
Trinity Canyon Vineyards
Вайоц Дзор
Красное сухое армянское вино из Каберне Совиньон и Арени, регион Вайоц Дзор. Произведено по классической технологии, с выдержкой в дубовых барриках; крепость 14,5%. В аромате — болгарский перец, карамель и красные ягоды (по описаниям источников). Сделано у Trinity Canyon Vineyards.
Crossroads Rosé
Trinity Canyon Vineyards
Вайоц Дзор
Сделано у Trinity Canyon Vineyards. Сира, Каберне Совиньон и Арени из региона Вайоц Дзор — розовое сухое армянское вино. По описаниям источников: в аромате — пряности; во вкусе — шелковистая.
Areni-Cabernet Sauvignon
Proshyan
Винодельня — Proshyan. Красное сухое армянское вино из Каберне Совиньон и Арени.
Откуда данные
Источники страницы
Описание
Факты ампелографических источников и официальных реестров страны своими словами.
Фото
Свободные снимки под открытой лицензией и снимки с сайтов виноделен; источник каждого кадра:
- Гроздь на лозе · фото: Christophe Eyquem / Wikimedia Commons, CC BY 3.0
- Гроздь на лозе · фото: Saggittarius A / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
- Гроздь на лозе · фото: Missvain / Wikimedia Commons, CC BY 4.0
- Лист · фото: Geolina163 + 1971markus / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
- Гроздь на лозе · фото: Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY / VIVC, This photo can be reproduced
Типичный танин
Справочно: ставим, только когда уровень называют два независимых источника.
Происхождение
Паспорт сорта в Vitis International Variety Catalogue (VIVC).
Вина
Наш каталог: состав вина — с сайта винодельни или с этикетки.
Нашли ошибку в сорте, фото другого сорта или знаете источник лучше? Напишите — проверим и исправим.