Բանանց

Բանանցը Հայաստանի հյուսիսարևելյան գոտու սպիտակ սորտ է, որը մշակվում է նաև Արարատյան դաշտի մարզերում՝ Արարատում, Արմավիրում և Արագածոտնում։ VIVC-ում այս անունը նշված է որպես Bayan Shirei սորտի հոմանիշ։ Սորտն ուշահաս է, ողկույզները մեծ են և բավականին խիտ, պտուղները՝ խոշոր, կլորավուն, դեղնականաչավուն, հաստ պտղամաշկով և թանձր մոմաշերտով։ Հյութն ունի ցածր շաքարայնություն և թթվայնություն։ Բանանցից պատրաստում են կոնյակ, փրփրուն և հանգիստ գինիներ։