getwne.am
Ընտրացանկ

Կանգուն

Կանգունը հայկական սելեկցիայի սպիտակ սորտ է։ VIVC-ի տվյալներով՝ այն ստացել է Պ. Կ. Այվազյանը Խաղողագործության, գինեգործության և պտղաբուծության հայկական գիտահետազոտական ինստիտուտում՝ 1979 թվականին խաչասերելով Sukholimanskii Belyi և Ռքածիթելի սորտերը։ Կանգունն ուշահաս է, պտուղը դեղնականաչ է՝ շագանակագույն երանգով։ Այսօր այն երկրի ամենատարածված սորտերից է։ Կանգունից պատրաստում են հանգիստ և փրփրուն գինիներ ու կոնյակ, հաճախ՝ Վիոնյեի կամ Կոլոմբարի հետ կուպաժում։

Գինիներ Կանգուն սորտից